Secreto Sauvignon Blanc

Sinds het midden van de negentiende eeuw houdt de Chileense familie Viu zich bezig met wijnhandel. In 1935 kwam het tot de oprichting van het huidige bedrijf en sindsdien maken en bottelen ze in de Colchagua Vallei zelf fantastische wijnen van eigen druiven.

Zoals ook deze sappige Sauvignon Blanc.
Eén druif is bekend, de andere blijven een secreto: een geheim dus. Niettemin is dit een sprankelende, frisse groene wijn met verse groene kruiden, groene appel, grapefruit, passievrucht en nectarine.
Een betoverend lekker aperitief van groen onderhouden wijngaarden. Fantastisch bij geitenkaas, salades en
gedroogde ham.