Marc d'Arbois, kortweg Marc
is geen wijn, maar een distillaat met als basis druiven,
zoals Cognac
, Grappa
en Eau
de Vie |
| Appellatie: |
Eau de vie de marc de Franche-Comté |
| Druivenrassen: |
Pinot noir, Trousseau en Poulsard |
| Vinificatie: |
Vinificatie in thermo-regulated rvs tank |
| Rijping: |
12 maanden op houten fustjes gerijpt |
| Inhoud: |
0.50 L |
| Alcohol: |
45.0 % |
Analysis from Jacques TISSOT:
Tasting :
- Visual : Suite pronounced color
- Olfactory : Fruity wine, characteristic scent of blackberry and
blackcurrant
- Gustatory : Great balance, intense, perfect with a poultry
Ageing :
- Already soft and pleasant
What to eat with it :
- Roast, mutton, cheese with soft pastry.
- Better to serve moderate between 14 and 16 °C |
|
|
Marc d' Arbois bestellen is mogelijk vanaf één fles!
(gerief).
U kunt per telefoon (020 - 615 71 42), fax (020 - 615 01 99)
en E-mail (Bestelformulier)
bestellen.
|