|
 Streek
Foncalieu is een grote coöperatie in de Aude waarbij 1600 wijnboeren aangesloten zijn en is opgericht in 1967 door Maurice Grignon. Foncalieu ontleent haar naam aan de dorpen: FONtiès d’Aude, CApendu, ALzonne, MontoLIEU. Borio Grande is één van de merkwijnen van Foncalieu en wordt elk jaar zorgvuldig samengesteld door de keldermeester van wijnen gemaakt van druiven van verschillende percelen. Dit om elk jaar de garantie te hebben een stabiele en evenwichtige kwaliteit te kunnen bieden.
Smaak
Robijnrode wijn met een fraaie geur van kersen en frambozen. In de mond toont de wijn zich rond met in de afdronk zachte tannines. Kruidige maar vriendelijk Zuid Franse tafelgenoot.
Serveersuggesties
Met rijke gerechten met rundvlees zoals stoofpotten of ovengerechten, alle vleesgerechten van de grill of barbecue en diverse kaassoorten.
Nu € 4.95
bestellen
|