Van verschillende percelen worden Chenin Blanc en Chardonnay in de verhouding 20 – 80 gemengd om een frisse en ongecompliceerde witte wijn te krijgen waar het witte fruit een hoofdrol speelt en die breed inzetbaar is.
Zowel als aperitief maar zeker ook aan tafel.
Proefnotities
De kleur is strogeel en neigt naar goud. Het tropisch fruit
in het boeket maakt hem heel charmant. De smaak is subtiel,
zacht en mondvullend, zonder (te) ‘vet’ te zijn.
Serveren
Uitstekend aperitief of bij maaltijdsalades,
pasta’s en geroosterde kip met tomaatjes,
tijm en gesmoorde ui, schelp- en schaaldieren en vis in roomsaus.
Prijs: Nu slechts € 5.95
per fles.
>> bestellen
|