Antinori:
Wines from Italy
'Super Tuscans'
.......Tignanello Et Solaia

Het maken van wijn zit de familie Antinori al 26 generaties (sinds 1385) in het blauwe bloed.
De Italiaanse markies Piero Antinorie houdt heden ten dage kantoor in het fraaie Palazzio Antinori, midden in Florence gelegen aan het Piaza degli Antinori.

De wijnen van Antinori, afkomstig uit de provincies Toscane en Umbrie, zijn de wijnen waar de markies zich persoonlijk met elke fase van productie en distributie bezighoudt.
In de provincies buiten
Toscane en Umbrie pakte Antinori de zaken net zo krachtig aan en produceren zij nu wijnen die onder hun eigen vertrouwde naam op de markt komen zoals bijvoorbeeld Prunotto (Piemonte) en Tornaresca (Puglia).

Onder het familie-motto 'Te Duce Proficio'.
(onder uw leiding ga ik voorwaarts) leverden de Antinori's hun strijd voor kwaliteitsverbetering van Italiaanse wijnen en nu staan zij te boek als eeen gedreven producent die Italië de weg wees naar vernieuwing. Het is het oog voor traditie en innovatie die het huis Antinori heeft gemaakt tot wat het nu is: de top van Italië, het grootste wijnproducerende land ter wereld.

Pierro Antinorie heeft een plaats verworven in the Hall of Fame 2001
(The Readers Choice Awards).
Deze bijzondere eer wordt toegekend aan die persoon die het meest gedaan heeft ter bevordering van de kwaliteit van de wijnen wereldwijd.

 

Toscane is een streek van schoonheid, elegantie, klasse en smaak. Uit deze streek komen wijnen die 'Vino da Tavola' op het etiket dragen, maar door de internationale vakpers als 'Super Tuscans'. Tignanello is de wijn van het stuk grond dat het langst in het bezit van de familie Antinori en voordien aan de familie De Medici toebehoorde.

Dit wijngoed, dertig kilometer ten zuiden van Florence, was begin jaren zeventig de proeftuin van Pierro Antinori.
Hij plantte naast de inheemse Sangioves ook de buitenlandse Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en kleine hoeveelheden Merlot, Syrah en Pinot Nero.
Tignanello, gecreëerd in het midden van de jaren zeventig, mag nog altijd geen D.O.C. Chianti heten.
Dit vanwege het feit dat Pierro Antinori aan de Sangiovese ook Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc toevoegt. Een driehoekje tussen deze hellingen heeft een heel aparte status. De zon straalt hier net iets meer dan de omringende hellingen en hier worden de druiven verbouwd voor de Solaia. Dé 'Super Tuscan' die zich één van de beste wijnen ter wereld mag noemen. Beide wijnen behoren tot de absolute top en worden gekoesterd door de meest kritische wijnschrijvers ter wereld.
Nooit kan aan de enorme vraag worden voldaan.
De oogst is zodanig klein dat de distributie streng en mondjesmaat gaat. Alleen voor de echte liefhebbers dus. Deze wijnen hebben dan ook heel wat te bieden: het zijn wijnen die harten veroveren!

Tignanello 2000, I.G.T. Toscane

Een schittterende kwaliteit van aanzet tot afdronk. De kleur is veelbelovend donkerrood. In het complexe bouquet zijn accenten van rijp, rood fruit te vinden; zelfs tonen van inkt.(!) Het is de mooie balans in de smaak die laat zien dat deze wijne erg bijzonder is. Rijp fruit, aangename zuren en zachte tannines worden gevolgd door een strakke afdronk. Jong drinken betekent decanteren maar deze wijn kan prima ouderen. Hoogwaardige gerechten, zoals rood vlees, haarwild of rijpe kazen genieten de voorkeur bij deze prachtige 'Super Tuscan'.

Bij Ton Overmars

€ 59,95
per fles.

Tignanello 2000 Antinori

 

Solaia 2005 € 259.95per fles

Solaia 2006 € 274.95per fles

Tenuta Pian delle Vigne

Brunello di Montalcino wordt gemaakt op Tenuto Pian delle Vigne. Dit landgoed werd in juli 1995 gekocht door Antinori. Het landgoed ligt 6 kilometer ten zuiden van Montalcion en is vernoemd naar het karakteristieke 19e-eeuwse station op het landgoed, dat nog steeds gebruikt wordt. Het landgoed beslaat 186 hectare, waarvan 60 hectare begroeit is met druiven. Het microclimaat is zeer gunstig voor het maken van wijn.

Gesitueerd in de nabijheid van de Thyreense zee profiteert men van de verkoelende werking die van de zee uitgaat, opdat de zomerse hitte enigszins getemperd wordt. Mede door het klimaat rijpen de druiven in Montalcino zo'n twee weken vroeger dan die in Chianti.
Op Pian delle Vigne kan men zelfs begin september al met het oogsten beginnen.

Brunello di Montalcino 2003,
Montalcino D.O.C.G.


Veelbelovende rode wijn gemaakt van de 'Brunello' (lokale naam voor de Sangiovese).Drie jaar rijpen op houten vaten maakt deze wijn zeer toegankelijk en geraffineerd.Veel smaak o.a. zacht rijp fruit en donkere tonen zoals leer en laurier. Fraaie balans met zachte tannines.
Wanneer u deze wijn decanteert ontwikkelt de wijn zich fantastisch.De typische afdronk belooft veel voor de toekomst.Stoofgerechten en verschillende mooie kazen geven een goede wijn/spijs-combinatie.

€ 64,95 per fles.

Tenuta Guado al Tasso Superiore 2000, Bolgheri D.O.C.

Zéér bijzondere wijn uit de sterk in opkomst zijnde wijnstreek Bolgheri. De kleur is diep donkerrood;
bijna zwartrood. Zeer explosief in geur. De drie druivenrassen, Cabernet Sauvignon, Merlot en Syrah (alle drie afkomstig van oude wijnstokken) geven de wijn een scala aan aroma's. Deze Tenuta combineert kracht met elegantie door o.a. een goede structuur, een complex karakter, zachte, aanwezige tannines en een schitterend balans.
Hoogwaardige vleesspecialiteiten en stevig wild zijn een waardig partner.

€ 68,85 per fles.

Guado Al Tasso 2000

NAAR LUCE WIJNEN

Wij hebben deze wijnen voor u geselecteerd uit de zeer fraaie collectie die Antinori biedt.
U kunt ze bestellen via het bestelformulier. Uiteraard bent u zeer welkom in onze gezellige speciaalzaak op het Hoofddorpplein 11 te Amsterdam. Hier vindt u een grote selectie kwaliteitswijnen uit de gehele wereld,
welke tegen de scherpste prijzen worden aangeboden.

Toscaanse wijnen - Welkom  - Nieuws -   Assortiment   - Bestellen - Routebeschrijving   -  Mailinglist - Akties
Wijnwinkel Slijterij Ton Overmars - Hoofddorpplein 11 - Amsterdam - Tel: 020 - 615 71 42

info@tonovermars.nl