Smaakomschrijving van de wijnen uit de proefdoos:
Torre del Falasco Corvina 2011
Lekkere dikke wijn met rijk fruit uit Noord-Italië.
Gedeeltelijk gedroogd in manden. (zoals Ripasso)
Serveersuggesties:
Pasta, wit vlees en als borrelwijn
Torre del Falasco Garganega 2011
Rijke witte wijn uit Noord-Italië.
Citrus, mineralig, mild. Prima in balans met enige complexiteit en diepte.
Serveersuggesties:
Aperitieven, visschotels en als borrelwijn
La Carminaia Trebbiano/Chardonnay
Wijn uit Romagna, Italië.
Uitbundige bouquet van wit fruit.
Hint van citrus, lekker fris.
Serveersuggesties:
aperitief, wit vlees, vis en als borrelwijn
La Carminaia Sangiovese
Wijn uit Romagna, Italië.
Bloemig bouquet, licht aards, rood fruit
Serveersuggesties:
aperitief, vlees, kazen en als borrelwijn
Tarani Malbec 2011
Vol en talmend in de mond. Rijpe pruimen, kersen jam en zoete kruiden. Donkerrood fruit, licht vanille, stevig.
Vin de Pays du Comte Tolosan: het oudste wijngebied in Frankrijk.
Serveersuggesties:
rood vlees, kazen en als borrelwijn
Tarani Sauvignon Blanc 2012
Met goede balans tussen frisheid en kracht,
Verfrissende bouquetrijke witte wijn, citrustonen.
Vin de Pays du Comte Tolosan: het oudste wijngebied in Frankrijk.
Serveersuggesties:
Koude voorgerechten, gegrilde vissoorten, schelpdieren