| Naam |
Wijnhuis |
Omschrijving |
Klasse |
Jaar |
Prijs |
Barbaresco
92 punten
Wine Spectator
|
Pio Cesare |
- |
DOCG |
2004 |
50.95 |
Barbaresco
2004 DOCG - Pio Cesare
"Bright and fruity, with plum, flowers
and fresh mushroom on the nose. Full bodied, with soft, round
tannins and lots of stylish fruit. Pretty and refined. Has wonderful
balance and richness" James
Suckling, Wine Spectator
|
| Barbaresco Sorì San Lorenzo |
Angelo Gaja |
Langhe |
DOC |
1998 |
234.90 |
| Barbaresco Sorì San Lorenzo |
Angelo Gaja |
Langhe |
DOC |
1999 |
239.95 |
| Barbaresco Sorì San Lorenzo |
Angelo Gaja |
Langhe |
DOC |
2000 |
239.95 |
| Barbaresco Sorì San Lorenzo |
Angelo Gaja |
Langhe |
DOC |
2004 |
275.00 |
| Barbaresco Sorì San Lorenzo |
Angelo Gaja |
Langhe |
DOC |
2007 |
276.95 |
| Barbaresco Sorì Tildìn |
Angelo Gaja |
Langhe |
DOC |
1998 |
234.90 |
| Barbaresco Sorì Tildìn |
Angelo Gaja |
Langhe |
DOC |
1999 |
239.95 |
| Barbaresco Sorì Tildìn |
Angelo Gaja |
Langhe |
DOC |
2000 |
239.95 |
| Barbaresco Sorì Tildìn |
Angelo Gaja |
Langhe |
DOC |
2004 |
275.00 |
| Barbaresco Sorì Tildìn |
Angelo Gaja |
Langhe |
DOC |
2007 |
276.95 |
Barbaresco
Costa Russi |
Angelo Gaja |
Langhe |
DOC |
1998 |
234.90 |
Barbaresco
Costa Russi |
Angelo Gaja |
Langhe |
DOC |
1999 |
239.95 |
Barbaresco
Costa Russi |
Angelo Gaja |
Langhe |
DOC |
2000 |
249.95 |
Barbaresco
Costa Russi |
Angelo Gaja |
Langhe |
DOC |
2004 |
275.00 |
Barbaresco
Costa Russi |
Angelo Gaja |
Langhe |
DOC |
2007 |
276.95
|
| Barbaresco |
Angelo Gaja |
Langhe |
DOC |
1999 |
126.95 |
| Barbaresco |
Angelo Gaja |
Langhe |
DOC |
2004 |
116.95 |
| Barbaresco |
Angelo Gaja |
Langhe |
DOC |
2007 |
119.95 |
| Sperss nebbiolo |
Angelo Gaja |
Langhe |
DOC |
1998 |
161.85 |
| Barbaresco |
Cantine Fontanafredda |
Coste Rubin |
DOCG |
2005 |
27.50 |
| Barbaresco |
Pio Cesare |
- |
DOCG |
2007 |
50.95 |
| Brachetto d'Acqui Cavallino |
Il Cascinone |
prachtig rode dessertwijn |
DOCG |
2011 |
9.95 |
| Barbera d'Alba Superiore |
Cantine Fontanafredda |
Papagena |
DOC |
2007 |
17.95 |
| Barbera d'Alba |
Paolo Manzone |
Fiorenza |
DOC |
2010 |
10.95 |
| Barbera d'Alba |
Pio Cesare |
|
DOC |
2010 |
16.65 |
Pico
Maccario
Een jong bedrijf, met een aanééngesloten
wijngaard van 70 hectare en een winery die in het hart daarvan
ligt.
Wat meteen opvalt aan dit bedrijf is het grenzeloze perfectionisme
dat door iedereen gedragen wordt.
Vanaf de verzorging van de wijngaard tot het ontwerp van het
logo en de etiketten, over alles is lang en grondig nagedacht.
Het logo, een gestyleerde roos in een schild, is symbolisch
in meer dan één opzicht: het schild is een gelijkzijdige
driehoek met licht gebogen zijden,
zo symboliseert het een glas.
De roos is, in de mythe van Adonis, een symbool voor het bloed
van Venus en staat daarom voor Liefde en Nieuw Leven.
In de mythe van Dionysus, de God van de wijn, dragen de hoofdpersonen
kronen van rozen, omdat die de kracht zouden hebben geheimen
te bewaren onder invloed van alcohol. Zo symboliseert de roos
geheimhouding, en in biechtstoelen werden vaak versiering van
rozen aangebracht, opdat men zijn ontboezemingen ‘sub
rosa’ kon doen – onder geheimhouding.
De roos is als plant ook gevoeliger voor ziekten dan wijnstokken,
en daarom staat er bij Pico Maccario voor elke rij wijnstokken
een rozenstruik – van een eigen, unieke soort. |
Barbera d’Asti Superiore
|
Pico Maccario |
Epico |
DOCG |
2009 |
33.95 |
| Barbera d'Asti Superiore |
Pico Maccario |
Lavignone |
DOC |
2010 |
9.50 |
Barbera d'Asti Superiore Lavignone 2010
The 2010 Barbera d’Asti Lavignone flows from the glass with layers of effortless, plump fruit.
It shows gorgeous inner perfume as it fleshes out in the glass. This is an attractive style best enjoyed while the fruit retains its vibrancy and allure.
Anticipated maturity: 2012-2015.
Druivenrassen
100% Barbera
Wijngaard
De wijngaarden zijn gelegen op glooiende heuvels gevormd in
het Pleistoceen door afzettingen van de rivieren.
Oogst
De druiven worden geplukt bij volledige rijpheid.
Vinificatie
Na een zorgvuldige persing ondergaan de druiven een 10 tot 12
dagen durende maceratie. Daarna wordt de wijn voor een periode
van 9 maanden in rvs-gerijpt.
Neus
Intense en charmante neus van rode vruchten: kersen, pruimen
en rode bessen.
Smaak
Goede complexe structuur, harmonieus en een fraaie lange afdronk.
bestellen
|
Barbera d'Asti
|
Pico Maccario |
Tre Roveri |
DOC |
2010 |
13.95 |
Monferrato
Rosso DOC, Pico Maccario
Druivenrassen
Barbera, Cabernet Sauvignon en andere regionale druivenrassen.
Oogst
Afhankelijk van de rijpheid van druiven wordt elke wijngaard
apart geoogst. Vinificatie
De druiven van de verschillende wijngaarden worden in eerste
instantie apart gevinifieerd.
De verschillende percelen worden pas later bij elkaar gebracht.
Houtopvoeding
De wijn wordt gedurende 10 maanden Frans eiken vaten opgevoed.
Neus
Elegante intense neus, waarin het rode fruit, de kruiden en
vanille tot hun recht komen. Smaak
Harmonieus en zacht van smaak. In de afdronk pruimen en een
goede balans. Heerlijke gastronomische wijn bij rood vlees en
gevogelte.
bestellen
|
| Monferrato Bianco |
Pico Maccario |
Estrosa |
DOC |
2011 |
9.35 |
Monferrato
Bianco 2011 DOC, Pico Maccario
Druivenrassen
Chardonnay, Sauvignon Blanc en Favorita Wijngaard
De wijngaarden zijn gelegen op glooiende heuvels gevormd in
het Pleistoceen door afzettingen van de rivieren. Vinificatie
Nadat de druiven geplet zijn, volgt er een maceration op schil.
Hierna wordt de wijn gedecanteerd en vervolgens gefermenteerd
met geselecteerde gisten en gecontroleerde temperatuur.
Neus
Intens en delicate neus met een plezierig, bloemig bouquet.
Smaak
Volle en verleidelijke smaak. Opvallend fris.
bestellen
|
| Moscato d'Asti |
Pico Maccario |
Dolcevita |
DOCG |
2011 |
9.35 |
Dolcevita
Moscato d'Asti DOC, Pico Maccario
Druivenrassen
100% Moscato Wijngaard
Gelegen op pleistocene glooiende heuvels. Oogst
De druiven worden geplukt bij volledige rijpheid.
Vinificatie
Na een aantal uren weking, wordt de most gescheiden.
De wijn wordt gevinifieerd bij lage temperaturen in stalen cuves,
waar de tweede fermentatie plaats zal vinden. Neus
Intens, met zoete aroma's van meloen, appel en honing.
Smaak
Mooie balans van zoet en zuren. De mousse is elegant en mondvullend
bestellen
|
| Barolo |
Cantine Fontanafredda |
Vigna la Rosa |
DOCG |
2004 |
51.95 |
| Barolo |
Cantine Fontanafredda |
Paiagallo Vigna la Villa |
DOCG |
2004 |
49.50 |
| Barolo d'Alba |
Fontanafredda |
Serralunga d'Alba |
DOCG |
2007 |
27.95 |
| Barolo Dagromis |
Angelo Gaja |
Dagromis |
DOCG |
2005 |
49.95 |
| Barolo
Dagromis |
Angelo Gaja |
Dagromis |
DOCG |
2006 |
54.95 |
Barolo
Dagromis 2006, Angelo Gaja
Met betrekking tot de uitstraling van Barolo Dagromis, heeft
Gaja nu gekozen voor hetzelfde luxe-etiket met fazanten als
waarmee, Rossj-Bass, Alteni di Brassica en Sito Moresco op
de markt verschijnen. Deze weinig in het licht geplaatste
assemblage van jonge nebbiolo, afkomstig van Gaja’s
familiegaarden in La Morra en Serralunga, heeft in z'n jeugd
al mooie aroma's van rode bessen, cassis, tabak, mineralen
en eiken rooktonen.
Uiteraard heeft ook de 2006 weer die kenmerkende florale indrukken,
een dropsmaak en iets van specerijen en aarde. Plus een stevige
tannineuze, maar brede finale die een lange levensduur voorspellen.
bestellen
|
| Barolo |
Pio Cesare |
- |
DOCG |
2007 |
49.95 |
| Barolo Ornato |
Pio Cesare |
- |
DOCG |
2005 |
67.95 |
| Barolo Ornato |
Pio Cesare |
- |
DOCG |
2007 |
67.95 |
Barolo
|
Paolo Manzone |
Meriame |
DOCG |
2008 |
32.60 |
Robert Parker proeft Domenico Clerico
2004 Domenico Clerico Barolo Per Cristina
WA nr. 187 – februari 2010
97 punten
De 2004 Barolo Per Cristina rolt over je tong met massa’s zijdeachtig, dik fruit, omlijst door forse, maar toch bijna onmogelijk elegante tannines. Een ontzettend boeiende Barolo door zijn pure kracht, rijkdom en volheid. Ondanks het ‘formaat’ van deze wijn is er genoeg detail |
| Barolo Per Cristina |
Domenico Clerico |
|
DOCG |
2004 |
107.25 |
Robert Parker proeft Domenico Clerico
2007 Domenico Clerico Barolo Pajana
WA nr. 193 – februari 2011
96 punten
De 2007 Barolo Pajana is een show-stopper. Golven van intens, prachtig afgebakend fruit vloeien je mond in zodra de wijn zich opent. Door en door weelderig en elegant, de Pajana toont zich precies en schoon, mineralige tonen ondersteunen het vele fruit. Een geweldige, helemaal complete Pajana van het hoogste niveau. Drinken vanaf 2017 tot 2032.
|
| Barolo Pajana |
Domenico Clerico |
|
DOCG |
2007 |
81.95 |
Robert Parker proeft Domenico Clerico
2007 Domenico Clerico Barolo Ciabot Mentin Ginestra
WA nr. 193 – februari 2011
98 punten
De 2007 Barolo Ciabot Mentin is één van de beste wijnen die ik op dit adres ooit heb geproefd. Diepe, sensuele lagen van fruit vloeien uit het glas wanneer deze “vol-gas”, intense Barolo zijn diepe, adembenemende persoonlijkheid onthult. De 2007 toont volop Ginestra nuance, maar met extra dimensies die nog iets toevoegen aan het fruit dat letterlijk elke millimeter van je mond vult. Drinken vanaf 2017 tot 2027.
|
| Barolo Ciabot Mentin Ginestra |
Domenico Clerico |
|
DOCG |
2007 |
81.95 |
| Conteisa nebbiolo |
Angelo Gaja |
Langhe |
DOC |
1998 |
109.35 |
| Conteisa nebbiolo |
Angelo Gaja |
Langhe |
DOC |
2000 |
108.95 |
Chardonnay
|
Pio Cesare |
Piodilei,
Langhe |
DOC |
2010 |
29.50 |
Darmagi
cabernet sauvignon |
Angelo Gaja |
Langhe |
DOC |
1998 |
161.85 |
| Darmagi cabernet sauvignon |
Angelo Gaja |
Langhe |
DOC |
2000 |
137.75 |
| Dolcetto d'Alba |
Paolo Manzone |
Magna |
DOC |
2011 |
9.20 |
Dolcetto d'Alba |
Pio Cesare |
- |
DOC |
2010 |
15.95 |
Gavi di Gavi
Vigne di San Martino |
Giordano Lombardo |
Gavi di Gavi |
DOCG |
2011 |
9.20 |
Gavi
|
Pio Cesare |
- |
DOCG |
2010 |
16.50 |
Gavi
Vinificatie
De druiven voor deze wijn komen van de wijngaarden van de streng geselecteerde percelen uit het Gavi gebied.
Na de pluk rijpen de Cortese druiven gedurende 4 maanden bij lage temperaturen op stalen vaten, waarbij de schillen voortdurend in contact staan met de most. De wijn wordt in maart na de oogst gebotteld.
Kleur & Geur:
De wijn heeft een bleekgele kleur. In de neus frisheid, licht citrus een pure wijn.
Smaak:
Een verfijnde wijn met veel mineraliteit. Lekker bij schaal en schelpdieren, of in de zon op een terrasje.
bestellen |
| Grignolino del Monferrato Casalese |
Pio Cesare |
- |
DOC |
2010 |
15.95 |
Grignolino del Monferrato Casalese
Vinificatie
De druiven van deze wijn komen van de wijngaarden bij Rosignano Monferrato.
Na de pluk vindt, gedurende 6 tot 8 dagen, de eerste gisting
plaats in stalen vaten, waarbij de schillen voortdurend in
kontakt staan met de most.
De verdere rijping van de wijn geschiedt, op rvs. De wijn wordt in maart gebotteld.
Kleur & Geur:
Licht granaatrode kleur. In de neus kruiden en een pepertje. Wat tonen van framboos en rijp rood fruit.
Smaak:
De smaak is elegant, kruidig, wat lichte tannines in de afdronk. Deze rode wijn komt licht gekoeld het best tot zijn recht. Lekker bij kip of kalfsvlees en pasta gerechten.
bestellen |
| Moscato d'Asti |
Pio Cesare |
- |
DOCG |
2010 |
14.65 |
Moscato d'Asti
Vinificatie
De druiven van deze wijn komen van de wijngaarden bij Treiso en Trezzo Tinella van oude wijnstokken.
Na de pluk worden de druiven voorzichtig geperst, het sap ondergaat gedeeltelijke koude fermentatie op rvs onder druk....
Na de fermentatie wordt de wijn onmiddelijk gebotteld.
Kleur & Geur:
Licht gele dessert wijn met tonen van honing, rijp geel fruit, verse druiven.
Smaak:
De smaak is licht zoet, elegant met fijne zuren. In de afdronk de honing en de frizzante tintel.
bestellen |
Moscato d'Asti 'Casarito'
|
Viticoltori dell'Acquese |
- |
DOCG |
2011 |
9.20 |
| Nebbiolo
d'Alba
Vinificatie
De druiven van deze wijn komen van de wijngaard Diano d'Alba.
Na de pluk vindt, gedurende 12 dagen, de eerste gisting
plaats in stalen vaten, waarbij de schillen voortdurend in
kontakt staan met de most.
De verdere rijping van de wijn geschiedt, gedurende 30 maanden, voor
30% in Frans eiken barriques en voor 70% in grote eiken vaten
van 20 tot 50 hl.
Kleur & Geur:
Robijnrode wijn met een bouquet van intens rijp bessen fruit.
Smaak:
De smaak is vol, mooi van structuur, met zachte tannines en
een mooie lang aanhoudende afdronk.
Nebbiolo d'Alba
bestellen
|
| Nebbiolo d'Alba |
Pio Cesare |
- |
DOC |
2009 |
22.95 |
| Nebbiolo d'Alba |
Paolo Manzone |
Miriné |
DOC |
2010 |
14.20 |
| Roero Arneis |
Paolo Manzone |
- |
DOC |
2011 |
12.50 |
| Roero
Arneis Pradalupo |
Cantine Fontanafredda |
- |
DOC |
2011 |
12.95 |