| Wijnhuis |
Inhoud |
Smaaktype |
Herkomst |
Prijs in Euro's |
| Asti Spumante Martini |
0.75 |
Dolce |
Italië |
9.50 |
| Asti Filipetti |
0.75
|
Dolce
|
Italië |
5.95 |
| Bernard Massard |
0.75 |
Brut |
Luxemburg |
NU: 9.95 |
| Brachetto D'Acqui |
0.75 |
Dolce |
Italië |
9.95 |
| Cidre doux |
0.75 |
Cidre |
Frankrijk |
3.95 |
| Cidre brut |
0.75 |
Cidre |
Frankrijk |
3.95 |
| Cidre du Houley poire |
0.75 |
Cidre |
Frankrijk |
5.75 |
| Clairette de Die |
0.75 |
Brut |
Frankrijk |
8.95 |
De Clairette de Die is
een wijn die al in de oudheid werd gemaakt en al in 1910 stond
deze wijn al op de lijst van toekomstige AOC-wijnen. De uiteindelijk
AOC-classificatie (Appellation d'Origine Contrôlée)
werd in 1942 toegekend. Een nieuw besluit uit 1971 benoemde de
exacte productiewijze waarmee Clairette de Die wordt gemaakt,
zodat de benaming 'méthode rurale', ofwel 'landelijke methode'
niet voor alle wijnen te gebruiken is. Nadat de druiven zijn geperst
wordt de most gefilterd en gekoeld, na 4 maanden wordt de halfgefermenteerde
most gebotteld zodat de gisting verder op fles plaats vindt. De
wijn is hierdoor van nature mousserend met een aromatische smaak
van muskaat druiven. Na 6 maanden wordt het depot verwijderd.
Doordat de gisting niet volledig heeft plaatsgevonden is de wijn
heerlijk zoet van smaak met weinig alcohol ( tussen 7 a 8°).
|
Fernand Engel
Alle wijnen van Fernand engel hebben het AB (L'agriculture biologique) zegel. Biologische druiven die met aandacht en zorg voor het milieu zijn geteeld, zonder het gebruik van kunstmest, de toepassing van gentechnologie en met een minimaal gebruik van chemische gewasbeschermingsmiddelen.
Deze wijnen zijn gecertificeerd door ECOCERT. |
 |
| Cremant d'Alsace Fernand
Engel |
0.75 |
Chardonnay |
Frankrijk |
14.50 |
| Cremant d'Alsace Fernand
Engel |
0.75 |
Brut |
Frankrijk |
12.95 |
| Cremant d'Alsace Fernand
Engel |
0.75 |
Brut Rosé |
Frankrijk |
13.95 |
| Cremant de Bourgogne de Fere |
0.75 |
Brut |
Frankrijk |
14.95 |
| Cremant de Jura Blanc J.Tissot |
0.75 |
Brut |
Frankrijk |
12.95 |
| Cremant de Jura Rosé
J.Tissot |
0.75 |
Brut Rosé |
Frankrijk |
12.95 |
| Ferrari Spumante Brut |
0.75 |
Brut |
Italië |
26.50 |
| Franciacorta Bellavista
Cuvée brut |
0.75 |
Brut |
Italië |
29.50 |
| Freixenet Cordon
Negro |
0.20 |
Seco |
Spanje |
2.95 |
| Freixenet Cordon Negro |
0.375 |
Seco |
Spanje |
5.95 |
| Freixenet Cordon Negro |
0.75 |
Seco |
Spanje |
9.50 |
| Freixenet Cordon Negro |
0.20 |
Semi-Seco |
Spanje |
2.95 |
| Freixenet Cordon Negro |
0.75 |
Semi-Seco |
Spanje |
9.50 |
| Fresita |
0.20 |
Aardbei |
Chili |
3.50 |
| Fresita |
0.75 |
Aardbei |
Chili |
8.95 |
| Henkel Trocken Sekt |
0.20 |
Trocken |
Duitsland |
2.95 |
| Henkel Trocken Sekt |
0.75 |
Trocken |
Duitsland |
8.95 |
| Henkel Trocken Rosé Sekt |
0.75 |
Rosé |
Duitsland |
8.95 |
| Leduc-Frouin Saumur |
0.75 |
Brut |
Frankrijk |
12.95 |
| Leduc-Frouin Saumur |
0.75 |
Demi-Sec |
Frankrijk |
12.95 |
| Nadal Cava |
0.75 |
Brut |
Spanje |
11.95 |
| Prosecco.
Diverse kwaliteits prosecco's |
| Schlumberger
Sekt |
0.75 |
White Secco |
Oostenrijk |
10.95 |
Simonsig Kaapse Vonkel
|
0.75 |
Brut |
Zuid-Afrika |
13.95 |
Simonsig Kaapse Vonkel
|
0.75 |
Brut Rosé |
Zuid-Afrika |
13.95 |
Ukrainskoye
|
0.75 |
Rood sekt |
Ukraine |
13.95 |
| Vilarnau |
0.75 |
Brut |
Spanje |
11.95 |
| Vilarnau |
1.50 |
Brut |
Spanje |
25.95 |
| Veuve Amiot |
0.75 |
Brut |
Frankrijk |
11.95 |
| Veuve Amiot |
0.75 |
Demi-Sec |
Frankrijk |
11.95 |
| Xenius
Cava |
0.75 |
Brut |
Spanje |
7.35 |