|
De wijnen uit Chili staan de laatste jaren volop in de belangstelling.
Ook in Nederland vinden ze gretig aftrek, want als je de wijnen
eenmaal hebt geproefd dan ben je verkocht!
Maak kennis met de kwaliteit van Chili: Castillo de Molina.
Al deze wijnen zijn reserva's, een vleugje hout geven deze wijnen
net wat extra's.
De wijnen zijn nu op dronk, maar de rode wijnen kunnen goed
nog enkele jaren bewaard worden.
6 heerlijke wijnen uit Chili, 2 witte wijnen & 4 rode wijnen:
- Chardonnay 2011 - wit
- Sauvignon 2010 - wit
- Merlot 2009 - rood
- Cabernet Sauvignon 2009 - rood
- Carmenère 2009 - rood
- Pinot Noir 2010 - rood
De meest beroemde druiven
van de wereld in 1 doos;
6 verschillende wijnen voor € 60.00 bij u thuis bezorgd!
Smaakomschrijving wijnen in deze proefdoos:
Chardonnay 2011
Uitgebalanceerde en zeer elegante wijn die rijk geurt naar honing, vanille en toast. In de smaak vinden we rijpe perziken en ander tropisch fruit, naast een verfrissende elegantie.
Serveersuggesties: Kip, gegrilde vis, pasta, risotto.
Sauvignon 2010
De Elqui Valley in Chili heeft een koel klimaat, waardoor de druiven voor deze wijn zeer geleidelijk kunnen rijpen. De wijngaarden liggen dichtbij de kust, waardoor de invloed van de zee ook in de druiven merkbaar is. Dit resulteert in een uitermate frisse en stuivende witte wijn met mineralige aroma's. De geur is rijk en stuivend met citrustonen. De wijn smaakt fris en strakdroog met aroma's van groene appel, citrus en groene peper. De afdronk is strak.
Serveersuggesties: Aperitief, vis & schelpdieren, kipgerechten en kazen.
Cabernet Sauvignon 2009
Deze wijn is diep donkerrood en geurt en smaakt uitbundig naar zwarte bessen en vanille. In de smaak valt het donkere fruit en de kracht op, terwijl de vanilletonen zorgen voor een aangenaam tegenwicht. De afdronk is kruidig en lang.
Serveersuggesties: Stevige stoofschotels, rood en gegrild vlees
Carmenère 2009
Deze donkerpaarsrode wijn ruikt sterk naar donker fruit, kruiden en toast. Hij is mondvullend en zwaar met stevige tannines en een aangenaam bittertje. Het donkere fruit overheerst, maar wordt fraai gepareerd door tonen van hout, toast en een klein pepertje.
De afdronk is lang en krachtig.
Serveersuggesties:
diverse vleesgerechten, pittige kazen
Merlot 2009
Deze diep donkerrode Chilleense wijn heeft kenmerkende aroma's van donker fruit en een tikje drop en zoethout. Hij smaakt stevig door de ruim aanwezige tannines, die overigens fraai vermengd zijn met de smaak van zwarte bessen en bramen. Hij is daarnaast behoorlijk kruidig en in de verte proeft men een tikje drop. Een wijn die zich goed met stevige vleesgerechten laat combineren, maar die voor de liefhebber ook zeker op zichzelf een goede keuze is.
Serveersuggesties: gegrild vlees, rood vlees, milde kazen.
Pinot Noir 2010
Zachte vriendelijke wijn met aardbeien en kersenfruit.
Aangenaam, elegant met indrukken van kruiden, vanille en zoethoutt.
Rond, mild, lang, kruidig, met fruit impressies.
Deze pinot noir heeft door zijn houtrijping een bijzonder karakter gekregen. Enerzijds is hij helder bruinrood en heeft hij het typische aardse pinot-karakter, anderzijds is hij door zijn houtrijping rokerig en kruidig geworden met in de verte een tikje vanille. Verder valt op dat hij geurt en smaakt naar rijpe aardbeien.
Een bijzondere en aangenaam elegante wijn.
Serveersuggesties: Wild, kazen, rood vlees, lichte stoofschotels
Een doos Chileense topwijnen
voor slechts € 60.00 bij u thuisbezorgd!
Proefdoos 6
Chileense wijnen:
Nu voor slechts € 60.00
Gratis bij u thuis bezorgd *
bestellen
|