Spaanse wijn Macabeo Chardonnay

Noordoost-Spaans wijnplezierafkomstig van hoog gelegen wijngaarden. Dus overdag veel zon, 's nachts lekker koel. Precies waar druiven van houden, en dat proef je direct!

In deze witte wijn is de koele invloed van de uit de Pyreneeën trekkende wind duidelijk te proeven. Zo voorziet de macabeo de wijn van een minerale en witfruitige frisheid terwijl de langzaam gerijpte chardonnay voor structuur en lengte zorgt.

In deze combinatie vormen ze een eetlust- opwekkend droge huis-, tuin- en keukenwijn die zeer gemakkelijk doordrinkt als aperitief of Catalaanse kanjer bij lichte hapjes, zeevruchten en salades.