Vega Sicilia wijnen

Bodegas y Viñedos Alion

Bodegas y Viñedos Pintia;

Tinto de Toro
Dit nieuwste project van de familie Alvarez in het opkomende gebied Toro doet nu al het nodige stof opwaaien. Naar verluid stegen de prijzen van wijngaarden in het hele gebied toen het gerucht ging dat de eigenaar van Vega bezig was de beste terroirs te selecteren. De familie kocht zeventig hectare wijngaard in de geselecteerde zones. Een gedeelte daarvan is beplant met oude tinto de toro. Hoewel dit een variant is van de tempranillo zijn er toch duidelijke verschillen: de schil is dikker en de druiven zijn kleiner. Hierdoor is de tinto de toro beter bestand tegen de soms onbarmhartig schijnende zon en hoge temperaturen overdag.

Run
Alvarez bouwde nieuwe kelders in San Roman de Hornija tegenover de bodega van Dos Victorias. De eerste oogst 2001 gooide meteen zeer hoge ogen bij de bekende wine critics. In de USA is er een run ontstaan op deze wijn, wat opmerkelijk is voor een eerste jaargang!

Beschikbaarheid
De Pintia is uiterst beperkt beschikbaar omdat de wijn alleen van druiven van oude stokken is gemaakt. In de toekomst zal de productie toenemen. Pintia voedt men twaalf tot veertien maanden op, op nieuwe eiken vaten waarvan 70 % Frans en 30 % Amerikaans. De wijn kenmerkt zich door een heftige concentratie met bakken rood en zwart fruit, ondersteund door een fraaie kruidigheid en de vanilletoon van de barriques.

Vernieuwingen in Hongarije: Oremus >>