Malt Whisky

Scotch Malt Whisky Slijterij -Wijnwinkel Ton Overmars

Naam	Streek	yrs	Inh	%	dist. year	Omschrijving	Bottelaar	Prijs Euro
TALISKER	SKYE	10	0.20	45.8	-		DIST	12.20
TALISKER	SKYE	10	0.70	45.8	-		DIST	32.80
TALISKER	SKYE	18	0.70	45.8	-		DIST	86.50
TALISKER	SKYE	25	0.70	58.1	1982	BOTTLED 2007 LIMITED	DIST	169.95
TALISKER	SKYE	25	0.70	54.2	1983	BOTTLED 2008 LIMITED	DIST	182.95
TALISKER	SKYE	25	0.70	54.8	1984	BOTTLED 2009 LIMITED	DIST	190.00
Talisker 30 years - Skye Malt Whisky A supurb example of the make, retaining its unmistakable taste characteristics, yet deepening and rounding them. "It's a summer on Skye..." Natural Cask Strength - Single Malt Scotch Whisky from the Isle of Skye
TALISKER	SKYE	30	0.70	50.7	1977	BOTTLED 2007	DIST	255.95
TALISKER	SKYE	30	0.70	49.5	1978	BOTTLED 2008	DIST	288.95
TALISKER	SKYE	30	0.70	53.1	1979	BOTTLED 2009	DIST	312.10
TALISKER	SKYE	30	0.70	57.3	1980	BOTTLED 2010	DIST	263.95
TEANINICH	HIGHLAND	10	0.70	43.0	-	-	FF	47.90
TOBERMORY	MULL	10	0.70	46.3	-	un-chillfiltered	DIST	31.50
TOBERMORY	MULL	15	0.70	46.3	-	Deze un-chillfiltered single malt is gelimiteerd verkrijgbaar. Men heeft gebruik gemaakt van een unieke "dual-location-maturation": De new spirit heeft eerst 14 jaar op het vaste land liggen rijpen in de Burn Stwart warehouses op González Byass Oloroso Sherry casks, daarna zijn de vaten terug gebracht naar het eiland Mull om het laatste jaar van rijping te voltooien.	DIST	78.70
TOMATIN	HIGHLAND	-	0.70	46.0		Decades	DIST	80.95
TOMATIN	HIGHLAND	12	0.70	40.0	-		DIST	23.10
TOMATIN	HIGHLAND	15	0.70	43.0	-		DIST	44.50
TOMATIN	HIGHLAND	22	0.70	43.0	1984	DAILY DRAM	DD	95.95
TOMATIN	HIGHLAND	40	0.70	47.7	1967			op aanvraag
TOMINTOUL, The Gentle Dram In de Schotse Hooglanden, midden in het prestigieuze Glenlivet gebied, ligt het dorp Tomintoul. Hier in het hart van de Speyside- regio ligt de Tomintoul Distillery. In het midden van de vorige eeuw duurde het meer dan een jaar om een water- bron te vinden die benut zou kunnen worden om malt whisky te produceren. De zoektocht eindigde met de ontdekking van de Ballantruan Spring, een bijzondere bron met het zuiverste water, genesteld in de Cromdale Hills. Vlakbij, aan de majestueuze Avon River, werd vervolgens de Tomintoul Distillery gebouwd. De natuurlijke omgeving, de hoge ligging, de zuivere lucht en de hoge kwaliteit water uit de Ballantruan Spring dragen bij aan de uitzonderlijke kwaliteit van Tomintoul Speyside Glenlivet Single Malt: ‘the gentle dram’. Angus Dundee Distillers, de eigenaar van de Tomintoul Distillery, bracht, samen met een team van goed opgeleide medewerkers, de distilleerderij tot bloei. Tomintoul - van start tot finish De productie van Tomintoul Speyside Glenlivet Single Malt Whisky is een mix van magie, mystiek, vakmanschap en tijd. Voor de productie van een goede single malt scotch whisky zijn drie bestanddelen het meest belangrijk: gemoute gerst, gist en niet te vergeten: water. Een bron van zuiver water is hiervoor een belangrijk element. De Tomintoul Distillery is dan ook gezegend met de constante toevoer van het zuivere water van de Ballantruan Spring. Tomintoul laat de whisky´s ten minste 10 jaar rusten op vaten; de beste vaten blijven soms 16 jaar of zelfs tot 33 jaar liggen. De laatste controle Robert Fleming, directeur van de distilleerderij van Tomintoul en wiens familie al generaties lang whisky distilleert, is de Master Distiller. De mensen van zijn team hebben gezamenlijk eeuwenlange ervaring in het vak en in de tradities van het maken van de mooiste Scotch Malt Whisky´s.
TOMINTOUL	HIGHLAND	10	0.70	40.0	-	the gentle dram	DIST	26.65
Tomintoul 10 years old Een licht-goud gekleurde whisky, die alle kenmerken in zich heeft van een voortreffelijke Speyside single malt uit het prestigieuze Glenlivet-gebied. De delicate geur doet ietwat aan toffee denken. Elegant en verfijnd van smaak, met een lange afdronk. bestellen
TOMINTOUL	HIGHLAND	12	0.70	40.0	-	OLOROSO SHERRY CASK FINISH	DIST	37.95
Tomintoul 12 jaar - Oloroso Sherry Cask Finish Een gelimiteerde hoeveelheid van de 12 jaar oude malts wordt gedurende de laatste 18 maanden gelagerd op vaten waarin eerder de wat zoete oloroso sherry werd gerijpt. Het resultaat is dan ook whisky met een lichtzoete, zachte smaak. bestellen
TOMINTOUL	HIGHLAND	14	0.70	46.0	-		DIST	43.50
TOMINTOUL	HIGHLAND	12	0.70	46.0	-	PORTWOOD FINISH	DIST	42.90
Tomintoul Portwood Finish Nadat deze whisky ruim 10 jaar op de traditionele eiken bourbonvaten werd gerijpt, begint hij aan zijn tweede leven waarbij hij gedurende 20 maanden op vaten wordt gelegd waarin vroeger port werd bewaard. Deze vaten noemt men ‘pipes’. De whisky wordt ‘non chill filtered’ op fles gebracht met een alcoholgehalte van 46%. De licht roze kleur wordt onttrokken uit de ‘portpipes’. bestellen
TOMINTOUL	HIGHLAND	-	0.70	40.0	-	PEATY TANG single peated malt	DIST	26.95
Tomintoul Peaty Tang Een buitenbeentje. In tegenstelling tot de andere Tomintouls wordt voor deze whisky gebruik- gemaakt van op turf gedroogd gerst, waardoor een rokerige en wat turfachtige smaak ontstaat. Een bekende methode bij de whisky’s van Islay, maar ongebruikelijk voor whisky’s uit de Glenlivet-regio. Het resultaat is echter zeer bijzonder. bestellen
TOMINTOUL	HIGHLAND	21	0.70	40.0	-	SPEYSIDE SINGLE MALT SCOTCH WHISKY	DIST	51.95
Tomintoul 21 jaar oud Voor de productie van deze whisky zijn streng geselecteerde vaten gebruikt die een bloemig en fruitig karakter aan de whisky geven. De rijke smaak kan alleen worden bereikt dankzij het rijpen op deze vaten gedurende 21 jaar bestellen
TORMORE	HIGHLAND	12	0.70	40.0	-		DIST	38.45
TULLIBARDINE	HIGHLAND	-	0.70	46.0	1988		DIST	61.15
TULLIBARDINE	HIGHLAND	-	0.70	40.0	1993		DIST	36.75
TULLIBARDINE	HIGHLAND	-	0.70	40.0	-	Aged Oak	DIST	22.95
Tullibardine Aged Oak The latest release from the Perthshire distillery of Tullibardine is Aged Oak, which offers no age statement, though it is believed to be a minimum of 15 years old, and has been matured in former Bourbon barrels. The nose exhibits barley, light citrus fruits, pear drops, marzipan and cocoa. Oily in the mouth, slightly earthy, with Brazil nuts and developing vanilla and lemon on the palate. The finish is drying and slightly woody, with lingering spices. bestellen
TULLIBARDINE	HIGHLAND	-	0.70	46.0	-	Banyuls Coume del Mas	DIST	31.95
TULLIBARDINE	HIGHLAND	-	0.70	46.0	-	Sherry Finish	DIST	31.95
TULLIBARDINE	HIGHLAND	-	0.70	46.0	-	Port Finish	DIST	35.95
TULLIBARDINE	HIGHLAND	-	0.70	46.0	-	Rum Finish	DIST	36.75
TULLIBARDINE	HIGHLAND	-	0.70	46.0	-	Sauternes Finish	DIST	39.85
TULLIBARDINE introductieprijs	HIGHLAND	-	0.70	43.0	-	Sovereign	DIST	29.95
TULLIBARDINE introductieprijs	HIGHLAND	-	0.70	43.0	-	225 Sauternes	DIST	35.95
TULLIBARDINE introductieprijs	HIGHLAND	-	0.70	46.0	-	228 Burgundy	DIST	35.95
TULLIBARDINE introductieprijs	HIGHLAND	-	0.70	46.0	-	500 Sherry	DIST	35.95
VINTAGE HIGHLAND	HIGHLAND	7	0.70	40.0	-	GLENROTHES 8 YEARS	VW	22.50
VINTAGE LOWLAND	LOWLAND	8	0.70	40.0	-	AUCHENTOSHAN 6 YEARS	VW	23.95
VINTAGE ISLAY	ISLAY	5	0.70	40.0	-	LAPHROAIG 5 YEARS	VW	29.15
VINTAGE ISLAY	ISLAY	5	0.70	58.4	-	LAGAVULIN 5 YEARS	VW	39.40
WASMUND'S BARREL KIT Hervulbaar 2 liter vaatje gemaakt van American White Oak, met twee flessen Wasmund's USA Rye Spirit van 62%. Gedistilleerd door Copper Fox distillery, Sperryville, Virginia. Vul uw vaatje en het rijpen kan beginnen. Navullingen zijn binnenkort ook verkrijgbaar. Deze Barrel kit bevat: 2 flessen 0.70 liter Barrel Proof Hand Crafted Wasmund's Spirit. Authentieke, verkoolde herbruikbare 2-liter American White Oak Mini-barrel. Een stop, tapje, standaard. Gedetailleerde instructies en FAQ-lijst. AGE YOUR OWN RYE WHISKY ! Graan-distillaat uit Virginia, USA. Inhoud: 62% - 1.4 Liter Nu € 119.95 bestellen

Prijzen zijn inclusief B.T.W. per fles. onder voorbehoud. zolang de voorraad strekt. af Amsterdam.
naar Whisky index	Irish Whiskey	Blended Whisky

Welkom- Nieuws - Assortiment - Bestellen - Proeverijen - Routebeschrijving - Mailinglist
Ton Overmars - Hoofddorpplein 11 - Amsterdam - Tel: 020 - 615 71 42
info@tonovermars.nl