Bodem
Les Sables Fauves, lemige klei afzettingen op zachte hellingen, vormen de basis van het oorspronkelijke landgoed. Sedimentatie van unieke concentratie ijzeroxide in de grond, brengen finesse en mineraligheid in de droge en zoete wijnen.
Druivenrassen
Cabernet Franc: 90%
Tannat: 10%
Vinificatie:
- Rosé wijn verkregen door snelle koude weking om de versheid en de aroma's te behouden
Kenmerken:
Een mooie pastel roze kleur. Subtiele neus met intense geuren van kruiden, peper en frambozen in de finale.
Smaak is fris met een mooie levendigheid en een prachtige lange afdronk.
Serveren bij :
Gekoeld serveren, prettige tafelwijn en als apéritief.
Perfecte begeleider tijdens zomerse keuken
met tapas
uit assortiment |